La Carte.

Les Huitres

Fines de Claires N°3, Marennes d’Oléron IGP

Plateau QG

Huitres Fines de Claires N°3 (x 12), Crevettes Roses (X12), Tataki de Saumon, Sashimi de Thon

Crevettes Roses

Mayonnaise au Citron Vert

Marbré de Foie Gras de Canard

Chutney Pomme et Fruits Rouges, Brioche Maison

Planche Italienne

Focaccia Maison, Mortadelle de Bologne Pistachée AOP, Jambon Cru, Mozzarella Di Buffala Tressée

Nems de Poulet

Sauce Aigre Douce, Salade et Menthe Fraiche

Assiette de Frites

Quesadillas

Fromage et Guacamole

Jambon Blanc Truffé et Jambon Cru

Saint Marcellin et Tresse

Les Desserts Sucrés à Partager

Salade César

Emincé de Volaille, Salade Croquante, Bacon Grillé, Parmesan, Croûtons, Sauce César

Salade Thaï aux Crevettes Yakitori

Légumes Croquants au Sésame et Coriandre, Vermicelles de Riz Frits

Salade Méridionale au Thon Rouge Mi-Cuit

Concombres, Tomates, Olives Noires, Courgettes Marinées, Feta, Oignons Frais, Basilic, Vinaigrette Moutardée à l'Ail

Salade Italienne

Burrata Crémeuse, Jambon Cru, Mesclun, Légumes Antipasti, Tomates Marinées, Oignons Frais

Burrata Crémeuse

Tomates de Saison Marinées au Basilic

Le Veggie

Burrata Rôties au Romarin, Assortiment de Légumes Grillés, Sauce Tomate alle Norma, Focaccia Maison

Tartare de Saumon au Couteau

Ciboulette, Aneth, Echalottes et Citron Vert, Frites

Tataki de Saumon

Croûte de Sésame, Sauce Yakitori, Riz

Sashimi de Thon

Huile Basilic et Citron Vert, Wasabi, Sorbet Pêche de Vigne

Pavé de Saumon Plancha

Crème Citronnée, Tapenade d'Olives Noires, Copeaux de Fraises

Steak de Thon Rouge Mi-Cuit

Gaspacho Concombre, Menthe et Basilic, Tomates, Feta, Olives

Le Classic Burger

Le Burger QG

Steak Haché de Bœuf, Fromage de Chèvre Miel et Thym, Confit d'Oignons Rouges, Chips de Jambon Cru

Tartare de Bœuf Charolais

Préparé au Couteau (180 g), Frites et Salade

Pluma de Cochon Grillée

Jus au Poivre

Suprême de Volaille

Bouillon Thaï, Gingembre et Soja, Riz Basmati

Filet de Bœuf

Gorgonzola Crémeux, Frites

Pasta alla Norma

Sauce Tomate, Aubergines, Olives Noires, Burrata Crémeuse

Pasta Pesto Pistache Genovese

Dés de Saumon Cru Marinés

Fondant au Chocolat Mi-Cuit

Glace Vanille Bourbon (Cuisson 8 minutes)

Mille-Feuille Vanille Bourbon

Éclats de Nougatine

Le Citron

Craquant Chocolat Blanc, Mousse Fromage Frais Citron, Cœur Fruits Rouges, Sablé Breton

Mousse Chocolat au Lait de Coco

Éclats de Chocolat, Tuile aux Amandes

Profiterole Glace Pistache

Sauce Chocolat, Praliné et Amandes Effilées

Assiette de Fruits et Sorbets

Café Gourmand

Le Café et ses Mignardises

Assiette de Fromages

Bleu de Sassenage, Saint-Marcellin et Comté

Fromage Blanc

Crème, Miel ou Coulis de Fruits Rouges

Assortiment de Macarons Signature QG

Sur Place ou à Emporter

Chocolat Liégeois

Glace Chocolat, Glace Vanille, Sauce Chocolat Maison, Chantilly, Amandes Grillées

Café Liégeois

Glace Café, Glace Vanille, Café Expresso, Chantilly, Amandes Grillées

Coupe des Pères Chartreux

Glace Chartreuse, Vanille de Madagascar, Liqueur de Chartreuse Verte, Copeaux de Chocolat, Chantilly Maison