La Carte du Restaurant
La direction, passionnée de gastronomie et épicurienne vous propose une carte qui revisite les Classiques de la Cuisine Traditionnelle et parfume vos plats d’un brin de modernité tout en gardant des saveurs authentiques.
La charte de qualité affiche des règles essentielles, qualité, fraicheur et traçabilité des produits.
Les Huitres Fines de Claires N°3, Marennes d’Oléron IGP
Par 6 - 14 €
Par 12 - 24 €
Plateau d’Huitres Fines de Claires N°3 (x 12), Crevettes Roses (X12), Sashimi de Truite, Tataki de Thon Rouge
85 € (pour 4/6pers)
Crevettes Roses, Mayonnaise au Citron Vert
Par 6 - 9 €
Par 12 - 18 €
Foie Gras sur Toast Brioché (Sud Ouest/France)
22€
Burrata des Pouilles GIOIELLA 500gr, Pesto aux Amandes, Légumes Antipasti, Gressinis à l'Huile d'Olive, Focaccia
46 € (pour 4/6 pers)
Nems de Poulet, 6 pièces, Sauce Aigre Douce, Salade et Menthe Fraiche
14 €
Deux Burgers en Pics
24 €
Assiette de Frites
8 €
Quesadillas au Fromage et Guacamole
11 €
Jambon Blanc Truffé et Jambon Cru Serrano
14 €
Saint Marcellin et Tresse
13 €
Deux Tacos de Boeuf, Fromage Fondu,
Salsa Verde
14 €
Par 6 - 14 €
Par 12 - 24 €
Plateau d’Huitres Fines de Claires N°3 (x 12), Crevettes Roses (X12), Sashimi de Truite, Tataki de Thon Rouge
85 € (pour 4/6pers)
Crevettes Roses, Mayonnaise au Citron Vert
Par 6 - 9 €
Par 12 - 18 €
Foie Gras sur Toast Brioché (Sud Ouest/France)
22€
Burrata des Pouilles GIOIELLA 500gr, Pesto aux Amandes, Légumes Antipasti, Gressinis à l'Huile d'Olive, Focaccia
46 € (pour 4/6 pers)
Nems de Poulet, 6 pièces, Sauce Aigre Douce, Salade et Menthe Fraiche
14 €
Deux Burgers en Pics
24 €
Assiette de Frites
8 €
Quesadillas au Fromage et Guacamole
11 €
Jambon Blanc Truffé et Jambon Cru Serrano
14 €
Saint Marcellin et Tresse
13 €
Deux Tacos de Boeuf, Fromage Fondu,
Salsa Verde
14 €
(Le soir uniquement)
Deux Tacos de Truite Marinée, Coriandre, Fromage Frais au Citron Vert, Jalapeño
14 €
(Le soir uniquement)
Deux Tacos de Crevettes Roses, Coriandre, Fromage Frais au citron Vert, Jalapeño
14 €
(Le soir uniquement)
Assortiment de Fruits Frais de Saison
30 €
Les Desserts Sucrés à Partager
6 Pièces - 12 €
12 Pièces - 24 €
Deux Tacos de Truite Marinée, Coriandre, Fromage Frais au Citron Vert, Jalapeño
14 €
(Le soir uniquement)
Deux Tacos de Crevettes Roses, Coriandre, Fromage Frais au citron Vert, Jalapeño
14 €
(Le soir uniquement)
Assortiment de Fruits Frais de Saison
30 €
Les Desserts Sucrés à Partager
6 Pièces - 12 €
12 Pièces - 24 €
La Carte du Restaurant
La direction, passionnée de gastronomie et épicurienne vous propose une carte qui revisite les Classiques de la Brasserie Traditionnelle et parfume vos plats d’un brin de modernité tout en gardant des saveurs authentiques.
La charte de qualité affiche des règles essentielles, qualité, fraicheur et traçabilité des produits.
Les Huitres Fines de Claires N°3, Marennes d’Oléron IGP
Par 6 - 12 €
Par 12 - 21 €
Plateau d’huitres Fines de Claires N°3 (x 12), Crevettes Roses (X12), Tataki de Saumon Croûte de Sésame, Piccata de Bar
80 € (pour 4/6pers)
Crevettes Roses, Mayonnaise au Citron Vert
Par 6 - 8 €
Par 12 - 16 €
Saumon Fumé Atlantique, Beurre Conviette Doux AOP
16 €
Deux Tacos de Gambas Marinés Soja, Citron Vert et Fromage Frais
13 €
Foie Gras sur Toasts Briochés
20 €
Tataki de Saumon Gravlax
22 €
Nems de Poulet, 6 pièces, Sauce Aigre Douce, Salade et Menthe Fraiche
14 €
Burgers en Pics et ses Frites
22 €
Quesadillas au Fromage et Guacamole
10 €
Jambon Blanc Truffé et Jambon de Savoie
13 €
Saint Marcellin et Tresse
13 €
Tacos de Boeuf* et Guacamole
20 €
Assortiments de Fruits Frais de Saison
25 €
Les Desserts Sucrés à Partager
6 Pièces - 10 €
12 Pièces - 20 €
Par 6 - 12 €
Par 12 - 21 €
Plateau d’huitres Fines de Claires N°3 (x 12), Crevettes Roses (X12), Tataki de Saumon Croûte de Sésame, Piccata de Bar
80 € (pour 4/6pers)
Crevettes Roses, Mayonnaise au Citron Vert
Par 6 - 8 €
Par 12 - 16 €
Saumon Fumé Atlantique, Beurre Conviette Doux AOP
16 €
Deux Tacos de Gambas Marinés Soja, Citron Vert et Fromage Frais
13 €
Foie Gras sur Toasts Briochés
20 €
Tataki de Saumon Gravlax
22 €
Nems de Poulet, 6 pièces, Sauce Aigre Douce, Salade et Menthe Fraiche
14 €
Burgers en Pics et ses Frites
22 €
Quesadillas au Fromage et Guacamole
10 €
Jambon Blanc Truffé et Jambon de Savoie
13 €
Saint Marcellin et Tresse
13 €
Tacos de Boeuf* et Guacamole
20 €
Assortiments de Fruits Frais de Saison
25 €
Les Desserts Sucrés à Partager
6 Pièces - 10 €
12 Pièces - 20 €